Local to Global滋賀から世界へ。
私たちは、変革の時代の中心にいます。
世界は長期にわたるパンデミックから徐々に立ち直りつつあり、国境をまたぐ人と物の往来が以前にも増して活発化しています。我々の生活レベルにおいても、コロナ禍で進んだデジタル技術の普及と生活様式の変化によって消費者行動も大きく様変わりし、健康、ウェルビーイング、持続可能性への意識が高まりをみせています。
ドリームフーズ株式会社は、外食と食品事業を軸に展開する企業で、新たな時代のニーズに対応するユニークな強みを持っています。当社のビジョンは、この二つの事業を通じて創出されるシナジーを活かし、持続可能な成長を目指して革新と挑戦を続けていくことです。
外食事業では、品質とサービスのさらなる向上に努め、顧客に高い体験価値を提供することを目標にしています。近江ちゃんぽんや多賀そばなど、地域色豊かなメニューを通じて社会と連携を深め、環境に配慮した事業運営を展開し、ブランドの魅力を高めることで、ファンを増やしプレゼンスを高めていきます。
一方、食品事業では、ブランドの認知度を広げるとともに、健康と環境に配慮した製品開発に力を入れていきます。オンラインプラットフォームを利用した商品販売とデジタルマーケティングの強化で、新しい顧客層の開拓を進めます。この統合的アプローチにより、市場の変動に柔軟に対応し、持続可能な成長を達成していきます。
また、海外事業では、日本の食文化を核とした店舗コンセプトを世界に広め、現地化戦略で地元の食材や好みに合わせたメニューを提供します。国内での成功を踏まえ、現地パートナーシップを活用し、グローバルブランドとしての地位を築き、海外市場でのシェア拡大を目指します。このプロセスを通じて、国内外での成長機会を最大限に活用します。
未来に向けて、ドリームフーズ株式会社は、独自の強みを生かし、変化を受け入れ、挑戦を続ける企業であり続けます。私たちは、皆さまと共に未来への夢を紡ぎ、それを現実に変える旅を続けます。引き続きご支援とご愛顧を賜りますよう、心からお願い申し上げます。
ドリームフーズ株式会社代表取締役社長 山本 英柱HIDEKI YAMAMOTO
